Bahan
250 gr margarin
2 btr kuning telur
2 sdm susu bubuk
75 gr gula halus
700 gr (kurleb) tepung terigu
Cara membuat
Kocok margarine dan gula hg pucat, tambahkan telur dan susu bubuk. Kocok sebentar asal telur tercampur rata
Tuang tepung terigu sedikit2, aduk perlahan. Hentikan penambahan tepung jk adonan sdh bisa dibentuk
Ambil sedikit adonan, pipihkan beri selai nanas. Bentuk sesuai selera
Olesi dg kuning telur, lalu panggang dg suhu rendah
Selai
1 kaleng (425 gr) nanas, tiriskan, lalu blender
6 sdm gula pasir
1 btr cengkeh
3 cm kayu manis
Rebus semua bahan hg mengering dan mengental. Bisa ditambahkan gula jika kurang manis
Sumber: dapur-squ.blogspot.com