by Dapur Mommy nya Ozaan
Resep bunda Wawa Wiati.
Lumer di mulut....
Bahan-bahan
350 gr tepung kunci disangrai
150 gr keju parut (aku pk keju apel)
50 gr maizena
25 gr gula halus
secubit garam
200 gr margarin
50 gr butter
1 butir kuning telur
kuning telur utk olesan
keju parut secukupnya utk taburan
Langkah
Campur butter, gula halus dan margarin aduk dg garpu atau whisk smp rata lalu tambahkan kuning telur aduk rata. Tambahkan terigu sedikit2 lalu maizena garam terakhir keju parut aduk dg spatula
Cetak adonan dg cetakan kastengel tata diloyang, oles dg kuning telur dan taburi keju parut
Panggang 30 mnt suhu 150
