by Jeje Lingling
Awalnya buat untuk makan sendiri, tapi keluarga dn tmn2 main ke rumah pd mesen ya udh, akhirnya jd jualan deh 😄
Bahan-bahan
800 gr tepung terigu (saya pakai kunci biru)
400 gr mentega
200 gr butter (sy pakai wisman)
2 sachet susu bubuk dancow
50 gr maizena
300 gr keju parut
4 butir kuning telur
bahan olesan
2 butir kuning telur di campur sedikit susu cair
secukupnya keju parut
Langkah
Mixer mentega,butter,susu dan kuning telur -+ 1-2 menit jgn trlalu lama yang penting adonan tercampur rata
Masukan tepung terigu,maizena dan keju parut. campur adonan sampai kalis
Ratakan adonan menggunakan gilingan (tebalnya sesuai selera) panggang 10 menit lalu keluarkan adonan dan di olesin telur dan taburi keju parut secukupnya (hanya untuk hiasan)
Panggang lagi adonan -+ 10 -15 menit
Angkat dan siap di sajiakn (saran saya kalau ingin masukan ke toples tunggu sampai dingin ya)
