by Diaz Lop
Kuker yang selalu ada di rumah saat lebaran😘😘 tapi bentuknya jelek ya 😊😂 soalnya saya paling tidak sabar kalo urusan cetak mencetak kue kering.
Bahan-bahan
250 gr terigu
200 gr margarin
50 gr maizena
2-4 sdm gula halus
1 butir kuning telur
50 gr keju parut
secukupnya keju buat taburan
1 butir kuning telur buat olesan
Langkah
Kocok mentega +gula asal rata(jangan terlalu lama biar tidak melebar saat dipanggang)
Masukkan kuning telur,kocok asal rata.
Masukkan terigu+maizena(ayak dulu jadi satu)+ keju.aduk rata memakai 2 spatula.cara mengaduknya seperti mengiris iris sambil dibolak balik biar rata.
Cetak adonan lalu tata diloyang.
Oles atasnya dengan kuning telur dan taburi keju.panggang sampai matang.
