by Novi
Bahan-bahan
230 gr butter wisman
250 gr brown sugar
50 gr gula putih (optional)
2 butir telur
160 gr tepung gluten free
1 sdm vanilli powder
1 sdt cinnamon powder
1/2 sdt soda kue
1 sdt garam
250 oatmeal
100 gr almond
Langkah
Mixer butter dg gula
Masukkan telur, mixer lagi sampai rata
Siapkan baskom lain, campur hingga rata tepung, vanilli, cinamon, garam, soda kue
Campurkan ke adonan butter, aduk hingga rata
Masukkan oatmeal dan almond. Boleh tambahkan kismis/ chocochips (kebetulan lagi ga ada, jd saya ga pakai)
Panaskan oven 175 derajat
Panggang kurang lebih 15 menit (atau sesuaikan dg oven masing2). Kalau bagian bawah kue masih lengket, panggang bagian bawah nya skitar 5 menit lagi.