by Sari Umm Uwais
Baru kali ini bikin nastar rasanya pas dan ngeprul banget
Bahan-bahan
250 gr Mentega
250 gr Margarin
100 gr Gula halus
700 gr Tepung terigu serbaguna
4 sdm Susu bubuk
4 butir Kuning telor
Selai nanas
Bahan Olesan
3 btr Kuning telor
1 sdt Susu cair
Langkah
Campur mentega, margarin, gula halus, kuning telor mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata
Masukkan terigu dan susu bubuk kedalam adonan yang sudah dimixer tadi, aduk dengan spatula
Ambil sedikit adonan isi dengan selai nanas, dipulung lalu letakkan kedalam loyang tipis beri jarak
Panaskan oven sekitar 140 derajat celcius, panggang selama 20 menit lalu keluarkan, oles dengan olesan (kocokan kuning telor+susu cair), oven lagi selama 10 menit
