by Bunda Ei
Resep ini dapet dari Anchor waktu acara baking di Bandung beberapa tahun silam. Kalau mau lidah kucing keju, ini resep andalan saya. Karena komposisi butternya banyak, rasanya jadi mewah bangettt..
Bahan-bahan
220 gram butter Anchor
30 gram margarin
160 gram gula tepung
130 gram putih telur
180 gram terigu
70 gram parmesan bubuk/parut
Langkah
Kocok butter, margarin dan gula.
Masukkan putih telur, kocok agak lama.
Masukkan parmesan dan terigu. Aduk rata.
Olesi loyang dengan margarin atau minyak loyang. Panggang hingga matang. Hati2 mudah gosong. Kenali oven masing2 ya.
