by Dhee
Bahan-bahan
500 gr tepung terigu
100 gr gula halus
200 gr selai kacang
3 sdm mentega (saya pakai forvita)
150 ml minyak sayur
Wijen dan sprinkle warna-warni untuk hiasan
Bahan untuk olesan :
1 kuning telur
2 sdm SKM
(Aduk kuning telur dan skm)
Langkah
Campur semua bahan kecuali minyak goreng. Setelah rata lalu masukkan minyak goreng. Uleni sampai kalis hingga bisa di bentuk sesuai selera.
Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega. Olesi kue dgn bahan olesan. Taburi wijen/springkle. Lalu panggang dalam oven yg sebelumna sudah di panaskan. Panggang kurleb 20 menit.
Saya saat 10 menit pertama saya keluarin kue utk di oles lagi dgn kuning telur, lalu panggang lagi sampai matang.
Selamat mencoba.
