Bahan
200 gr margarin/mentega
3 btr kuning telur
250 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
150 gr keju cheddar parut
1 sdt kaldu bubuk (optional)
Olesan
1 btr kuning telur kocok
Keju cheddar parut utk taburan
Cara Membuat
Kocok margarin dan kuning telur hg pucat dan lembut
Masukkan keju parut, aduk pelan hg rata
Tambahkan campuran tepung terigu dan maizena yg telah diayak
Aduk perlahan hg rata
Cetak menggunakan cetakan kastengel atau cetakan kue kering bentuk lainnya *kali ini aku pakai cetakan bentuk daun*
Olesi kuning telur, lalu taburi keju parut
Oven dg subu 150 derajat hg kue matang, kurleb 15 menit
Sumber: dapur-squ.blogspot.com