by Hanhanny
Kue Kering Satu ini sllu jadi primadona Disaat Hari2 Besar seperti lebaran atau Natal,Alangkah Senangnya klo kita bisa mmbuatnya sndiri dirumah,plgi jmn skrang resep2 bertebaran disosmed,blog,website dll,silahkn dicoba yg mn yg cocok mnurut kita,utk resep dinastar ini insyallah enak,empuk dan lumer dimulut ☺
Bahan-bahan
3 butir kuning telur
150 gr butter
100 gr margarin
90 gr gula halus
300 gr tepung terigu protein sedang
50 gr susu bubuk
50 gr tepung maizena
1/2 sdt vanilli bubuk
Topping :
Keju Cheddar Parut
2 butir kuning telur
1 sdm madu
Isi:
Olesan :
Selai Nanas HomeMade
Loyang Yg dioles Tipis margarin
Langkah
Mixer Gula,margarin dan butter sbntar saja asal trcampur,lalu masukan kuning telur kocok kmbli sbntar smpai smua trcmpur rata.
Masukan tepung maizena,susu bubuk,vanili bubuk aduk rata dgn spatula.
Masukan sdikit demi sedikit tepung terigu smpai adonan pas teksturnya dan bisa dipulung.
Siapkan Selai Nanas yg sudah dibulat2kan agar memudahkan saat memasukan kdlam bulatan nastar,usahan buat sndiri selai nanasnya,tpi klo mmng tidak ingin repot bisa beli selai nenas ditbk 😊
Ambil Sdikit Adonan,pipihkan masukan selai nanas dtngahnya,usahakan ukurannya sama besar kseluruhan,lakukan hingga slesai.
Susun diloyang yg sdah diolesi tipis margarin.
Panaskan terlebih oven disuhu 140 dercel,masukan nastar panggang 15 mnit pertama,keluarkan.
Hilangkan dlu uap panasnya,olesi dgn telur+madu,beri toping keju parut,atau polosan saja,lakukan hingga slesai.
Masukan kmbli nastar,panggang kmbli kurleb 15 mnit atau sesuaikan oven msing2.
Matang,Kuning Keemasan,keluarkan nastar,susun di cooling rack hilangkan panasnya baru dmsukn stoples.
Ngga perlu nunggu lebaran klo pas pengen makan nastar,hmm...empuk wangi dan lumer dimulut,ngga berenti2 nyomot 😄😁
