by Kheyla's Kitchen
By : ibu malka .. koleksi lebaran ^_^ ... nantikan resep kue kering berikutnya πππ tak pkir teksturnya bakal kriuk .. ternyata meprul bgt .. aq pakai trigu yg udah disangrai 7 -10mnit pakai api kecil ayak dinginkan .. siap pakai .. tjuanx biar kue awet dan makin renyah ... syukaaaaa .... ini bntukk kucing ...tadi udah share lidah kucing dan ini kucingx hahah ... aq lg rajin bgt nih share kue kering .. knapa ??? Karenaa nnti puasa insyaallah klw mah ada rizky jualan kue hehe pasti sibuk dan g bs share .. jdi aq share skrng hahah ... brasa lebaran tiap hari nihh .. πππππ
Bahan-bahan
200 gr terigu kunci
50 gr maizena
1 butir kuning telur
60 gr gula halus (klo suka mnis 70-80 gr)
150 gr butter (blh wisjman / butter" lain)
150 gr keju cheeddar parut
>> olesan :
1 butir putih telur
Secukupnya gula pasir buat taburan
Langkah
Kcok butter + gula halus hingga putih dan lembyutt
Masukan kuning telur, aduk rata dengan spatula
Masukan tepung,maizena dan keju parut.. aduk rata
Pipihkan bentuk sesuai keinginan tata diloyang yg dah dioles butter.. olesi kue dengan putel taburi gula oven 20-30 mnit 135-150'c
Gurihhhh g terlalu maniss sukaa..... g tegaa ahh gemesss.. π πππππππ±π± mungkin rasanya mirip kastengles xixixi (xixi trahir maem kastengles msh kuecil dah lp rasax)
Gulanya kretes"... mungkin kalo ini dikasih kelapa parut yg disangrai kering trus diblender bntr.. rasax mirip monde butter cookies itu lo πππciusss,, blh tmbh pasta susu / susu bubuk / parmesan keju