by ranti.syarief
Masih dengan cerita deadline kuker yang mau dikirim keluar kota jadi pagi pagi langsung cuss masuk dapur bikin resep 1 dan resep 2 ini..yg mau intip resep yok boleh dipelajari dlu yah trus praktekin buat isi toples lebarannya 😋
Hasil jadi: 400gr
Bahan-bahan
50 gr butter (setiap resep saya pake royal krone)
25 gr margarin
30 gr gula halus
1 btr telur
75 gr keju parmesan (boleh ganti cheddar)
15 gr susu bubuk (saya pake java milk)
150 gr tepung terigu (kunci atau segitiga biru boleh)
2 kuning telur
Secukupnya keju cheddar parut u/toping
Selai nanas untuk isi
Langkah
Mixer butter,margarin,gula halus dan telur sampai mengembang kemudian masukan keju parmesan dan kocok rata
Campurkan terigu dan susu lalu aduk
Ambil sebagian adonan margarin kemudian ambil campuran tepung dan susu sedikit demi sedikit kemudian pipihkan dan isi selai nanas lalu bentuk bulat lakukan sampai adonan habis ya..(jangan langsung campur tepung susu ke dalam adonan mentega agar kue tidak keras)
Susun diatas loyang beri olesan kuning telur diatasnya kemudian tambahkan keju parut
Oven d suhu 150' selama 10 menit
