by iha_mohammad
Awalnya pengen buat sesuatu yg unyu dan unik,setelah muter2 gogling,nemu deh resep nastar ini,,,😋😋🍔🍔💋
Bahan-bahan
1 kilo 🍔 terigu (sangrai)
200 gram 🍔 maizena (sangrai)
300 gram 🍔 butter
400 gram 🍔 mentega
250 gram 🍔 gula halus
150 gram 🍔 keju parut (bisa skip)
6 butir 🍔 kuning telur (me;3 kuning telur mentah+3 telur rebus)
2 sdm 🍔 vanila essense
✔bahan isian+toping
secukupnya 🍔 selai nanas, sokade (buah kering), dan wijen buat atasnya
✔bahan olesan
2 butir 🍔kuning telur
2 sdm 🍔minyak sayur
2 sdm 🍔air
3 tetes 🍔pewarna makanan kuning
Langkah
Mix butter,mentega,gula,telur,aduk sampai rata,setelah rata masukkan keju,vanila essense.
Masukkan terigu dan maizena,aduk sampai kalis dan bisa di pulung(cetak)
Bentuk bulat lalu sobek bagian tengahnya dgn pisau,kasih selai.setelah itu kasih sokade untuk bagian pinggirnya.bentuk guratan kecil di bagian belakang nastar(biar sperti berger sungguhan 😂)
Panggang dengan api 140 derajat selama 20 menit atau ssesuaikan dgn open masing2
Setelah 20 menit,keluarkan nastar dari open,oles dengan bahan olesan di atas ☝lalu taburi wijen secukupnya
Dan masukkan open lagi slama 10 menit,tunggu sampai matang dan dingin.lalu sajikan bersama keluarga tercinta 👴👵👪💑 💏
