by Olivia Monica
Hello! Kukis almond ini pas banget buat nemenin minum teh hangat karena lumer banget!
Level : easy
Utensils :
Mangkuk
Whisk
Plastik segitiga
Spuit / nozzle 1 M atau open star
Recipe from michael lim
Happy baking and good luck ! π
Hasil jadi: 40 cookies
Bahan-bahan
100 gram mentega tawar
115 gram almond bubuk
85 gram gula halus
1 telur
100 gram tepung terigu protein rendah
Langkah
Di mangkuk, masukkan mentega tawar + tepung almond + gula halus + telur dan mix dengan whisk sampai rata (A)
Ayak tepung terigu dan masukkan ke dalam adonan secara bertahap (2x) ke adonan (A) dan aduk sampai rata
Masukkan adonan ke plastik segitiga dan gunakan spuit / nozzle 1M atau open star
Bentuk adonan dan panggang selama 15 menit di suhu 160C