by dr. Natalia Momo
Resep ini saya dapet dari ncc kalo ngak salah. saya kan suka bgt makan cookies, tapi kalo beli di luaran kadang2 ngak sesuai sama selera saya. kemanisan bgt biasanya.jadi saya senengnya bikin sendiri . cookies ini biasanya saya bawa kemana2 buat cemilann.. hehe bisa pas nonton atau lagi jalan2. manisnya pas pokoknya 😚
Bahan-bahan
175 gr terigu protein rendah
25 gr cocoa powder
1/4 sdt vanila bubuk
100 gr gula bubuk
100 gr blueband suhu ruang
50 gr butter orchid suhu ruang
1 butir kuning telur
1 loyang yang dialasi baking papar
bunga spuit
Langkah
Campur terigu, cocoa powder, dan vanili 》aduk rata》sisihkan.
Campur gula, blueband, dan butter 》aduk rata dengan sendok sebentar》masukan kuning telor》aduk rata》masukan campuran teeigu》aduk rata
Tuang adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang》spuitkan adonan ke loyang
Oven kue di suhu 150 derajat celcius selama 35 menit hingga matang
Angkat cookies
Masukan ke toples kalo cookies udah dingin
Ini enakk bangettttt lohh.. nyoklat, cruncy, wangi. biarpun makan banyakkk ngak ada puasnya. hehhe
