by Arik Yunita
Dari kapan hari si adek minta dibuatin kue lebaran, krn dy ga tau namanya y bilngnya itu kue lebaran. Tp mamanya sibuk, drpd sy diuber trz disempat"in baking sebntr. Alhasil y gini belepotan bgt, apalgi krj bareng adek π
Yg penting adek happy, apa sih yg ga buatmu nak,, hehehe πππ
Resep sy adaptasi dr blognya Diah Didi, tekturnya lumer bgt, manisnya pas, dan gampang lg bikinnya..
Bagi bunda yg mw nyontek silahkan π
Cuz resepnya ππ
Bahan-bahan
1 toples
Bahan A :
100 gr margarin
50 gr butter (sy pake roombutter)
50 gr gula halus
1 btr kuning telur
Bahan B :
150 gr terigu protein rendah (kunci)
2 sdm maizena
2 sdm susu bubuk
Olesan :
1 btr kuning telur
Isian :
Secukupnya selai nanas beli jadi
Langkah
Mix bahan A sampe tercampur rata (jgn lama" nnt adonan meleber) cukup 1 mnt az.
Lalu tambahkan bahan B sambil diayak, aduk hingga rata dan licin..
Oles cetakan keranjang dgn margarin tipis",lalu ambil sedikit adonan cetak lubangi tengahnya dan beri selai nanas. Lakukan sampe adonan abiz..
Untuk nastar kismis : ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan beri kismis diatasnya..
Panaskan oven, lalu panggang 10 mnt keluarkan beri olesan kuning telur lalu oven lg hingga matang...
Angkat dan dinginkan, baru dimasukan dlm toples..
Selamat mencoba ππ
1st trial bikin nastar, hasilnya kurang memuaskan, tp soal rasa endesss bgt