by Elizabeth Widya Caroline
Tiap bikin nastar jodohnya ya bikin lidah kucing, manfaatin putel, klo mau dibikin cake kebanyakan trus Δα΅Ζ tahan lama jg, resep sumber nya dr buku yasa boga aq modif dikit
Hasil jadi: ±100 buah/650 g
Bahan-bahan
150 gr butter
100 gr margarin
200 gr gula kastor
225 gr tepung kunci
150 ml putih telur
1 sdt vanila essence
Langkah
Kocok butter margarin dan gula smp lembut. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit tanpa berhenti mengocok sampai mengembang.
Masukkan tepung dan essence vanila aduk rata
Panaskan oven 150-160•C. Massukkan adonan ke dlm piping bag, lobangi ujungnya
Semprotkan adonan kedlm loyang yg telah dioles margarin sepanjang ±5 cm beri jarak ±2cm krn kue akan melebar, atau bisa pakai loyang khusus lidah kucing. Panggang 15-20 menit smp matang. Panas oven beda2 ya bun, sesuaikan sendiri ya
