by Elyanied
Aslinya pke resep cinnamon cookies cm ini aku tambahkan chocco powder dan kacang. Hasilnya ndess buat cemilan nonton 😬
Bahan-bahan
85 gr tepung terigu
25 gr chocco powder
1/2 sdt Baking powder
1 butir telur
122 gr gula halus
113 gr margarin
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanila
75 gr oatmeal
75 gr cincang kasar (dcc, kacang tanah/mete)
Secukupnya choccochips
Langkah
Ayak terigu, coklat bubuk dan BP. Sisihkan
Mixer gula, mentega, telur, garam dan vanila hingga lembut. Kurleb 1 menit. Masukan ayakan tepung terigu aduk rata pke spatula. Tambahkan potongan dcc, kacang dan oatmel. Aduk kembali hingga rata
Panaskan oven di suhu 170 dercel. Bentuk2 adonan (aku pke sendok dan garpu kecil) diatas loyang yg bersemir mentega dan tepung. Beri atasnya chochochips dan kacang.... oven slma 30 menit / sampai pinggirannya keras (ga prlu nunggu atasnya keras)
Pindahkan cookies ke tray pendingin dan diamkan 10-15 mnt (pas diangkat cookies bag atasnya msh empuk tp stlh set dia akan mengeras sendiri)
Masukan toples dan taro di meja dpn tv, besok2 pasti langsung habis 😁
