by Ardhani Restianti Novita Hapsari
Source: susie agung
Anak wedok tiba2 minta sagu kesukaannya. Mumpung ada bahan dibikinin aja. Iya juga pulang sekolah diliatin setoples penuh semangat makannya. Kalo ga disetop pasti habis. Gapapa nak... Apa sih yang nggak buat kamu... Iya kamuuu...
Bahan-bahan
100 gram margarin
75 gram gula halus
1 butir kuning telur
30 gram santan instan
200 gram tepung sagu
75 gram keju angin2kan
Langkah
Sangrai tepung sagu dengan selembar daun pandan sobek2 selama 10 menit dg api kecil
Kocok margarin dan gula halus sebentar saja kira2 1 menitan. Masukkan kuning telur. Kocok sebentar. Masukkan santan kocok rata.
Tambahkan keju. Aduk rata.
Tambahkan sagu dengan diayak aduk pake spatula. Masukkan ke piping bag yg sudah diberi spuit bintang. Semprotkan diatas loyang yang sudah dioles margarin. Taburi keju atasnya.
Panggang dengan api sedang sampai matang. Saya lupa ngecek waktunya.
Jika sudah dingin bisa dimasukkan toples. Siap disajikan
