by Joanne Sebastian
Selesai deh, bikin kuker ini, waktunya santaii😍
Ini pertama kalinya bikin kukis yang resepnya nyontek dari cookpad.., rasanya bolehlah, enak.
Lupa ini resepnya siapa ya waktu itu😅
Baiklah aku share ya resep kukis ini..
Bahan-bahan
100 gr margarin
100 gr butter
150 gr gula halus
300 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
1/2 sdt vanili bubuk
1 butir telur
200 gr chocochips
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
secukupmya pasta coklat
Langkah
Dalam 1 wadah, kocok dengan mixer margarin, butter, dan gula halus sampai berubah warna dan ringan, kemudian masukkan telor, kocok terus sampai mengembang, matikan mixer
Tambahkan tepung maizena, terigu, vanillie bubuk dan baking powder yang sudah di ayak, lalu masukkan juga garam, aduk dengan spatula sampai tercampur rata
Masukkan choccochips, aduk lagi sampai tercampur sempurna
Oles loyang dengan margarin, sendokkan adonan keatas loyang, tidak perlu ditekan, nanti kue akan melebar dengan sendirinya
Panaskan oven 160 derajat, masukkan kue ke dalam oven, panggang +- 15 menit / sampai kue matang (hati2, kue mudah hangus)
Tunggu kue dingin, masukkan kedalam toples kalau sudah benar2 dingin
