by Febby Annisa
Oatmeal mengandung zat besi. Kalau busui kurang zat besi, bisa berpengaruh pada produksi ASI lho!
Hasil jadi: 1 porsi
Bahan-bahan
2 buah apel fuji
150 gram tepung terigu
150 gram oatmeal instan
100 gram mentega
1 butir telur
1 sdt baking powder
100 gram gula palem
1 sdt kayu manis bubuk
1 sdt vanilla extract
Langkah
Siapkan bahan bahan. Parut apel, ayak tepung terigu
Masukkan mentega dan gula. Kocok sebentar hingga tercampur rata. Masukkan telur, vanilla extract aduk kembali hingga rata.
Masukkan bahan kering. Tepung yang telah diayak, kayu manis, oatmeal, baking soda. Aduk rata. Lalu tambahkan apel yang sudsh diparut. Aduk dengan spatula
Ambil satu sendok makan adonan. Taruh pada loyang yang dilapisi kertas roti. Pipihkan adonan. Ulangi sampai habis
Panggang selama 15 menit dengan suhu 170C. Setelah kecokelatan, angkat lalu taruh dalam cooling rack hingga kue mencapai suhu ruang. Simpan dalam wadah rapat, untuk 1 minggu