by Lyta Inaboi
Selalu suka dengan nastar daun, ditiap gigitan selalu ada selainya.
Hasil jadi: 5 porsi
Bahan-bahan
105 gr hollman butter
105 gr wisman butter
2 butir kuning telur
1/2 sdt vanili
40 gr keju cheddar parut
20 gr susu bubuk
300 gr terigu kunci biru
50 gr tepung maizena
bahan isian:
selai nanas
bahan olesan:
3 kuning telur
3 sdm minyak makan
3 sdm susu kental manis
aduk rata semua jadi olesan
Langkah
Kocok semua butter sampai mengembang, tergantung mixer. Saya tadi sekitar 5. Menit.
Tambahkan kuning telur vanilli.
Ayak bahan kering, tambahkan di adonan butter.
Tambahkan keju. Aduk rata.
Timbang adonan 8 gr, beri isian secukupnya. Bentuk daun. Jepit dengan jepitan untuk daun.
Olesi dengan kuning telur yang sudah beri minyak dan susu kental manis. Harusnya dioles 3x tapi saya malas cuma 1x. Hihihi
Panggang sampai matang.
Sepotong gak akan pernah cukup
