by Ranti
Udah beberapa hari ini nggak ngemil, terbayang bikin cookies sederhana yang tentunya menunjang #ketofastosis
Karna masih mencoba2 jadi dikiit aja bikinnya. Cerita punya cerita, saya lupa masukin sucralose, alhasil jadi #darkchocolate jg hari2 saya hihi,,, tp gapapa, nantinya mau dijadiin crumb buat alas cheeseCake
Bahan-bahan
30 gr tepung keto
1 gr bpda
2 sachet diabetasol
10 gr coklat java (kalo menurut sy masdih agak kebanyakan)
1 butir telur (sy pake ayam kampung, kecil saja)
25 gr butter
30 gr parutan keju cheddar
Langkah
Blender telur, butter dan keju
Campurkan ke bahan kering hingga rata, cepet kalis kok, jgn lama2
Siapkan oven 160 dercel, panas sedang cenderung rendah
Siapkan loyang, bentuk bulat pipihkan (sy pake garpu)
Bagi adonan kurleb 10 gr, sy jadi kurleb 11 keping
Oven kurleb 25 menit atau hingga matang, jangan sampai kering nanti gosong.
Siap dinikmati
Note: kalo diitung2 netcarb kurang dr 1 gr per keping, tp utk jaga2 tetep dibulatkan 1gr aj biar nggak kalap makannya hehe
