by Lingling
Imlek telah tiba.... buru² bikin kuker seminggu lagi.Masih leyeh² ga sadar sudah H-7
Bahan-bahan
100 gram Butter
50 gram Margarine
1 btr kuning Telur
100 gram keju parut
Bahan diayak:
1 sdm Maizena
1 sdm Susu Bubuk
200 gram Tepung Terigu Kunci
Bahan Olesan
1 butir Kuning Telor
25-50 gram Keju Parut
1 sdt Butter
Langkah
Kocok butter, margarine dan kuning telur selama 2 menit tambahkan keju aduk rata lalu bahn yg udah di ayak aduk dengan spatula sampai rata
Ambil adonan giling lalu cetak dengan cetakan lalu tata diloyang yg telah diolesin margarine atau dialasi silpat
Setelah cetak saia masukkin kulkas ditinggal bocan 😴😴
Keluarkan dari kulkas poles kuning telor,saia tempelkan keju lebih gampang 😝😝
Panggang dioven yg telah di panaskan dengan suhu 160℃ selama 20 menit hingga matang setelah 10menit saia poles ulang biar cantik
Dinginkan di cooling rak setelah dingin masukkin stoples
Ini setelah packing saia kurang telaten kurang perhatian ada somplak 😥😥
