by Frielingga Sit
Ini kue kering yang selalu ada saat perayaan imlek di rumah. Simple bahannya dan mudah bikinnya. Yuk dicoba....
Hasil jadi: 350gr
Bahan-bahan
175 gr mentega
125 gr gula pasir
2 kuning telur
250 gr terigu kunci
1/2 sdt vanili
1 sdm kismis utk hiasan (optional)
Langkah
Siapkan bahan
Kocok mentega, gula, kuning telur dan vanila sampai lembut
Masukkan terigu, aduk rata
Cetak sesuai selera dan susun pada loyang yg sudah dioles margarin tipis
Oven 20-25 menit dg api bawah dan siap disajikan