by Diana AZ
Penampilannya sih mirip dgn batu karang yg sdh tergerus air laut gitu...😉
Pas buat isi toples
Ga perlu bahan banyak...
Ga pake waktu lama buat bikin nya,,,
Tinggal aduk aduk, cetak, panggang, jadi deh cookies yummy...😊
Bahan-bahan
250 gram kacang tanah
125 gram gula pasir bubuk
1 butir telur ayam
2 sdm coklat bubuk
Langkah
Sangrai kacang tanah sampai matang. Lalu bersihkan kulit arinya dgn cara digosok2 dia akan lepas sendiri..
Kemudian cincang kasar.
Masukkan gula bubuk, aduk rata.
Masukkan coklat bubuk, aduk rata.
Masukkan telur, aduk rata.
Begini bentuk adonan yg sudah di campur rata. Agak kental dan usahakan jangan sampai mencair.
Siapkan loyang, oles dgn margarin. Ambil sekitar 1 sdt adonan kacang, letakkan di atas loyang. Ratakan hingga agak pipih.
Panggang dalam oven yg sdh dipanaskan sekitar 20 menit (tergantung oven masing2). Angkat dan dinginkan.
